อาหารบ้านเฮาลำแต๊แต๊
อาหารบ้านเฮาลำแต๊แต๊
อาหารขึ้นชื่อที่ใครมาต้องลองของคนจังหวัดตาก ไปเที่ยวทั้งทีก็ต้องลองอาหารท้องถิ่นจึงจะถือว่ามาถึงอย่าลืมมองหาอาหารท้องถิ่นแสนอร่อยไปลองชิม เมนูอร่อยที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนที่ไหน
1.เมี่ยงคำเมืองตาก หรือเมี่ยงจอมพล
ส่วนประกอบของเมี่ว คือ มะพร้าวขูด ข้าวตากแห้งทอด ถั่วลิสงคั่ว กุ้งแห้ง แคบหมู มะนาว หัวหอมแดง ขิง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พริกขี้หนูสด นำทั้งหมดห่อด้วยข้าวเกรียบใส่น้ำเต้าเจี้ยว ห่อพอดีคำ รสชาติจะออกเปรี้ยวๆหวานๆ
ร้านเมี่ยงคำจอมพล 2/11, ถนน รามคำแหง หนองบัวเหนือ อ.เมืองตาก จ.ตาก
แผ่นที่📌https://www.wongnai.com/r/761823dU
ส่วนประกอบของเมี่ว คือ มะพร้าวขูด ข้าวตากแห้งทอด ถั่วลิสงคั่ว กุ้งแห้ง แคบหมู มะนาว หัวหอมแดง ขิง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พริกขี้หนูสด นำทั้งหมดห่อด้วยข้าวเกรียบใส่น้ำเต้าเจี้ยว ห่อพอดีคำ รสชาติจะออกเปรี้ยวๆหวานๆ
ร้านเมี่ยงคำจอมพล 2/11, ถนน รามคำแหง หนองบัวเหนือ อ.เมืองตาก จ.ตาก
แผ่นที่📌https://www.wongnai.com/r/761823dU
2.ข้าวกั้นจิ๊น
อาหารไทใญ่ ข้าวสวยคลุกเคล้ากับเลือดหมูและเนื้อหมูสด ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ปั้นห่อด้วยใบตอง แล้วนำไปนึ่งให้สุก โลยด้วยกระเทียมเจียว กระเทียมสด ผักชี พริกแห้ง และทานร่วมกับแคบหมู รสชาติจะเค็มหวานเล็กหน่อย
แนะนำร้าน ต.พะวอ อ.แม่สอด จ.ตาก แผ่นที่📌https://maps.app.goo.gl/mbJuSfDbrswdxMdU6?g_st=com.google.maps.preview.copy
อาหารไทใญ่ ข้าวสวยคลุกเคล้ากับเลือดหมูและเนื้อหมูสด ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ปั้นห่อด้วยใบตอง แล้วนำไปนึ่งให้สุก โลยด้วยกระเทียมเจียว กระเทียมสด ผักชี พริกแห้ง และทานร่วมกับแคบหมู รสชาติจะเค็มหวานเล็กหน่อย
แนะนำร้าน ต.พะวอ อ.แม่สอด จ.ตาก แผ่นที่📌https://maps.app.goo.gl/mbJuSfDbrswdxMdU6?g_st=com.google.maps.preview.copy
3.ยำข้าวเกรียบ
ใช้ข้าวเกรียบมีงาทำเองของพื้นบ้านมายำรวมกับน้ำพริกกุ้งน้ำพริกเผาใส่ถั่วฝักยาว แครอท แค็บหมู ถั่วลิสง หอมแดงซอย รสชาติเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดกลมกล่อม
ร้านแนะนำ ร้านยำข้าวเกรียบสอวนารี 67 จอมพล ต.ระแหง อ.เมืองตาก จ.ตาก
4.แกงมะแฮ้(มะแฮะ) ถั่วมะแฮ้ต้มให้เปื่อยใช้พริกแกงส้มผสมปลาย่าง เอาพริกแกงผัดกับหมูต้มกันปรุงรสนํ้าปลานํ้ามะขามเปียก ใส่ใบชะอม กินกับข้าวเกรียบทอด รสชาติเปรี้ยวเค็มหวานมีความหอมถั่วและเนื้อสัมผัสของถั่วที่มีความมัน | |
5.ก๋วยเตี๋ยวพื้นเมือง ใช้เส้นเล็กคลุกนํ้ามันหมูเจียว ปรุงด้วยกุ้งแห้งแคบหมูกระเทียมเจียว ถั่วฝักยาว ถั่วลิสง มะนาว น้ำปลา มีทั้งแบบแห้งและน้ำรสชาติมีความเฉพาะหอมอร่อยเค็มเปรี้ยวหวานลงตัว ร้านแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวไทยป้าหอมจันทร์ ต.แม่สอด อ.แม่สอด จ.ตาก แผ่นที่📌https://g.co/kgs/YngxevX ข้อดี 1. ผู้ใช้สามาถรสร้างบล็อกได้อย่างอิสระ นำเสนออะไรก็ได้ตามที่ต้องการ 2. เว็บใช้งานได้ง่ายไม่เสียค่าใช้จ่าย ปรับแต่งได้ตามที่ต้องการ 3. เปิดโอกาสให้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกัน สามาถรโต้ตอบกันได้ 4. เป็นแหล่งข้อมูลข่าวสาร ความรู้ 5. ได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆเก่าๆที่ยังไม่รู้ ข้อเสีย 1.เนื้อหาที่อยู่ในบล็อก หากไม่ใช่ผลงานวิจัยก็อาจมีความน่าเชื่อถือน้อยถึงน้อยมาก 2.ผู้ให้บริการบล็อก ไม่สามารถกลั่นกรองเนื้อหาได้ 100% เว้นแต่จะสร้างระบบกรองคำหยาบ 3.เปิดโอกาสให้พวกป่วนเข้ามาเปิดบล็อก ก่อกวน 4.เพิ่มโอกาสให้มีการแสดงออกถึงการขัดแย้งอย่างไม่มีเหตุผล สร้างความไม่สามัคคี ทะเลาะกันได้ 5.เปิดโอกาสให้มีการเผยแพร่ กระจายข่าวปั้นแต่ง ข่าวลือ ข่าวลวง |
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น